О регионе
Как добраться
Отели Эльзаса

Трансферы и экскурсии

Путешествие по Винной дороге
Вина Эльзаса
Гастрономия Эльзаса и рестораны

Статьи путешественников

 

Email: info@lazurny-bereg.ru


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




Эльзас [Alsace] - один из регионов Франции, представляющий собой небольшую территорию плодородных земель с протекающими по ним реками, покрытых лесами и горами. Вот уже более 2-х тысячелетий Эльзас распологается на стыке двух крупных цивилизаций: латинской и германской. Это расположение принесло на земли Эльзаса немало страданий, потому, как именно Эльзаc являлся зачастую пострадавшей стороной в долгих и драматических конфликтах.

История Эльзаса сложна и увлекательна, а народ Эльзаса известен своей способностью созидать, реагировать, быть терпиливым и оставаться оптимистом даже в самые трудные минуты. Фредерик Оффе в своей известной книге "Психоанализ Эльзаса" подчеркивает, что Эльзас - это живой парадокс...

Эльзас и его истоки

Уже в 4-ом тысячелетии до н.э. Эльзас был заселен людьми. Кто же проживал в Эльзасе? Разумеется, он был населен кельтами, которые до начала христианской эры являлись частью Галлии.
Цезарь, сражаясь с германами, решил, что Эльзас и Рейн - это граница между просвещенной латинской цивилизацией и невежественными варварами. Им были воздвигнуты крепости по всему Эльзасу и вдоль пограничной реки Рейн. Одна от этих крепостей впоследствии станет Страсбургом (нынешная столица Эльзаса). Эльзас стал пограничным постом римской империи. Постепенно Эльзас становится латинским, а затем и христианским.
В начале V-го века, Эльзас страдает от сокрушительных ударов варваров снаружи и внутренним упадком изнутри. В это время Эльзас переходит под власть варварского племени Алманов. Но ненадолго, и в 496 году он отходит к Мерингам во главе с Хлодвигом. В это время Эльзас был включен в королевство Франков, которое потом становится Остразией (Austrasie). Эти короли оставят о себе в Эльзасе воспоминания лишь как о больших любителях вина.

Приход в Эльзас Каролингской династии приносит больше порядка и главным образом, усиление влияния христианства.В Эльзасе строятся многочисленные монастыри и аббатства, виноградники обрабатываются регулярно, устанавливается экономическое благополучие. Но смерть Карла Великого погружает его большую империю, и в том числе Эльзас, в борьбу за раздел земель. Сыновья императора пытаются разделить огромное наследство своего отца. Вначале Эльзас оказывается собственностью Лотера, чтобы потом, после договора Вердана в 870, вернуться к Луи ле Жерманику. В 962 году, Эльзас входит в Священную Римскую империю, которую он не покинет более 6 веков!
Если некоторые историки описывают этот период как золотую эпоху Эльзаса, то всегда уточняя, что суматоха войны здесь не утихала никогда.

В 12 веке Эльзас находится под господством Фредерика Барберуса из династии Хенстоффен (Hoenstauffen). В этот период Эльзас в расцвете своего развития. Собрание десяти свободных городов - доказательство экономического и интеллектуального могущества Эльзаса, а начало строительства собора в Страсбурге в тот же период является прямым доказательством и технического могущества. Но столетняя война не пощадит Эльзас: захватчики (арманьяки, бургундцы и англичане) оставят на землях Эльзаса страшные следы своего присутствия и мрачные воспоминания о себе.


Эльзас в XVI ° веке

XVI век, как это не парадоксально, является для Эльзаса одновременно веком интеллектуального процветания благодаря идеям протестантской реформы, и веком развала политической и экономической ситуации из-за тридцатилетней войны. Трудно сейчас сказать, какую роль сыграли Страсбург, Селеста и другие города Эльзаса в рождении и распространении протестантизма. Если такие известные теологи, как Мартин Бюсер, Беатус Ренанус, жили и преподавали в Эльзасе, то там же жили и не менее известный Лютер или Калвин. Что же их всех привело в Эльзас?
Эльзас с его университетами и терпимостью властей, а также с его типографией привлекал всех, кто желал широко распространять новые мысли и идеи о человеке и мире. Сейчас изобретение типографии сравнивают с изобретением Интернета, а ведь именно Эльзас явился родиной первой типографии.


Эльзас и Тридцатилетняя Война

В тот момент, когда Эльзас достигает интеллектуальных вершин своего развития, страшное испытание поджидает его. Тридцатилетняя война обрушивается на Эльзас, сопровождаемая грабежами и убийствами. Вначале в Эльзас входят войска искателя приключений Мансфельда, которые в последствии прогоняют имперские войска. Затем в Эльзас поочередно вторгаются испанцы, наемники Саксонии и, наконец, шведы. Война, голод и эпидемии уничтожают Эльзас - этот процветающий регион. Франция буквально должна собирать Эльзас по кусочкам...
Это то, что решает сделать Луи XIV... Он сделает большее - он восстановит Эльзас, он возвратит Эльзасу его материальное благополучие, и он оставит ему его интеллектуальные и религиозные права. Королевство Франции на вершине своего расцвета построит множество бесплатных зданий в Эльзасе. Именно в этот период появится почти влюбленная приверженность Эльзаса к Франции.


Поражение 1871

Отношения между Эльзасом и французской нацией можно встретить во многочисленных изображениях того времени, которые рассказывают о наполеоновской эпохе. Эльзас преклонялся перед Наполеоном. Романы того времени описывают патриотизм Эльзаса.
Однако в 1871 году Наполеон терпит поражение и Эльзас отдан Бисмарку на растерзание. Эльзас в очередной раз становится немецким...
И еще раз Эльзас рождает новый парадокс: немецкие захватчики уделяют особое внимание региону. В эти годы в Эльзасе расцветают промышленность и торговля. Строительство водопровода, газ, электричество, социальное обеспечение - вот лишь некоторые подарки, которые Германия делает Эльзасу в период с 1871 до Первой Мировой Войны. И, несмотря на любовь Эльзаса к Франции, все равно Германия зарабатывает очки среди населения.


Первая мировая война

Но первая мировая война быстро стирает весь лак цивилизации. Чтобы избежать дезертирства среди населения, молодых людей Эльзаса насильственно отправляют сражаться за Кайзера в Россию!
Во время Первой мировой войны, еще один парадокс - в Эльзасе не пролилось много крови. Основной фронт проходит по Вогезам, и после сражения возле Старого Армана, Эльзас заключает перемирие, которое встречено местными жителями больше со страхом, чем с облегчением, в Страсбурге, совет солдат хочет завладеть городом. Окончательное освобождение Страсбурга происходит 23 ноября 1918.
Однако, после четырех тяжелых лет войны, Франция повсюду видит врагов - немцев, а особенно в Эльзасе, который теперь представляется немецким для французов. К сожалению, власти не пытаются искоренить этот гибельный атавизм.


Эльзас во время Второй Мировой Войны

Даже самые грубые ошибки властей Франции в Эльзасе не идут не в какое сравнение с насилием нацистов. В 1940 году немецкая победа застает врасплох Эльзас, который вдруг оказывается присоединенным к Третьему Рейху. Но цивилизованные методы прусских аристократов 1870 года уступили место дикости и насилию нацистских захватчиков, которые погрузили Эльзас во мрак и бессилие.
Тысячи эльзасцев будут силой отправлены в Вермахт (Wehrmacht) и погибнут на восточном фронте. Эльзас их назовет “ Против нашей воли”. Некоторые из них смогут присоединиться к Свободной Франции и примут участие в освобождении Эльзаса со Второй Дивизией Леклерка. Их Эльзас назовет "героями".
Имелись и "герои", и "против нашей воли" практически в каждой семье Эльзаса, о чем и свидетельствует статуя на площади Республики в Страсбурге. Статуя представляет мать Эльзаса, которая держит тела двоих сыновей, погибших в войне. Одно из тел обращено в сторону Германии, другое - Франции.


Эльзас и современность

Выбор в 1959 году Страсбурга как города, в котором будет заседать Совет Европы, затем позже и Европейский Парламент, это выбор как политический, так и географический и исторический. Две главные опоры Европейского Союза - Франция и Германия и одна единственная провинция, которая объединяет эти две нации - это Эльзас.
Сегодня Эльзас старается интегрироваться среди больших европейских регионов, что является нелегкой задачей для самого маленького и, наверное, самого привлекательного региона Франции.

Caroline Izel

по материалам сайта www.vinoline.com

 

Эльзас как регион и искусство жить:


Эльзас это французкий регион, где жить хорошо!
Когда король Франции Louis XIV [Луи] в первый раз увидел Эльзасские виноградники он воскликнул: "Ах, какой красивый сад!"
Его виноградники наслаждаются субконтинентальным климатом. На Вогезских холмах виноградники наслаждаются микроклиматом, который характеризуется большим количеством солнечных дней, маленьким количеством осадков и сильными грозами. Такой климат приводит к медленному созреванию и образованию ароматов большой тонкости. Этот регион пользуется особым положением – натуральной защитой от океанических масс со стороны массива Вогез. Эльзасские виноградники расположились между двух областей Эльзаса - Нижним и Верхним Рейном. Они растянулись на территории около 110 км, между Marlenheim [Марленхайм] на севере и Thann [Танн] на юге.


Город Кольмар, который является столицей виноделия, признана одним из самым сухих городов Франции. В Кольмаре виноделие и продажа вина занимала всегда очент важное положение - оно являлось лицом города, его историей и его судьбой. Сейчас можно сказать, что это современный город, где расположены основные винодельческие организации, однако в Кольмаре сохранен тот - старый город, в котором до сих пор ощущается биение сердца и душа древних виноградников. Каждый год в августе в Кольмаре в течении 10 дней организуется региональная выставка вин Эльзаса, винная выставка - одна из самых интересных в Европе. И как не странно, но в Кольмаре производится очень мало вина - всего 350 гектаров виноградников, из которых самым крупным является виноградник Harth [Харт], расположенный на севере.

Если история оставила Эльзасу исключительное наследие памятников, музеев, книг и др., она также оставило богатое наследие продажи вин. Виноделие на сегодняшний день представляет годовой оборот в 500 миллионов евро, что состовляет около 40% от всего оборота сельского хозяйства в Эльзасе. В Эльзасе искусство жить развилось с веками: крашеная мебель, глининая посуда, гончарные изделия, цветоводство, а особенно кулинария, которая делятся здесь на традиционную кулинарию и на кулинарию высшего качества.
Эльзас это регион, который имеет большего всего ресторанов, а точнее 3 ресторана, которые удостоены 3-х звезд в Красном Справочнике Мишлен (Guide Michelin - Guide Rouge).
Также Эльзас известен своими пивоварнями. Он является первым регионом по количеству пивоварен и производит более половины объема национального производства пива.
Страсбург – столица Эльзаса, второй дипломатический город Франции с 32 консульствами и представительствами. Хоть и Страсбург не является столицей Франции многочисленные Международные Институты такие как Европейский Парламент, Совет Европы и Европейский Суд по Правам Человека находятся именно здесь.

Anne Bigler

 

 

Все наши проекты о Франции

 

Информационный сайт Лазурного берега Франции
Путешествия на Лазурный берег Франции
Сайт о Каннском кинофестивале
Сайт, посвященный гонкам Формулы-1 в Монако

 

Email: info@lazurny-bereg.ru


 

 

 

 

 




Авторские права на содержание текста защищены. © 2005.             Рейтинг@Mail.ru       Rambler's Top100